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cozimento

Descubra nossos equipamento de cozinha profissional para transformar a sua cozinha! Com a nossa vasta seleção de materiais de qualidade, você pode adquirir os melhores equipamentos para uma cozinha durável e eficiente. Crie a sua própria linha de cozimentopersonalizadas escolhendo exatamente o que você precisa e se beneficiando da nossa expertise para obter o melhor bloco de cozinha no mercado.

Oferecemos-lhe a possibilidade de desenhar o seu cozinhar piano Ideal, incluindo itens como forno profissional, fritadeira profissional, cozedor de macarrão, banho-maria, fogões e muito mais. Nossos equipamentos são projetados para atender a todas as suas necessidades culinárias.

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Fatiador de legumes profissional para cozinhas e instituições.

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Fogão 900

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Carrinho de manutenção de temperatura

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Fogões de cozinha profissionais

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Fumeiro profissional de aço inoxidável

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Rechaud | Sopeiras Profissionais

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Panelas e frigideiras profissionais

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Fritadeira elétrica - Fritadeira a gás

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Fornos profissionais

Fornos profissionais

Cozedor de macarrão

Cozedor de macarrão

Banho-maria profissional

Banho-maria profissional

Aquecedores de comida e pratos

Aquecedores de comida e pratos

Grelha profissional / mariscos / chapa

Grelha profissional / mariscos / chapa

Carrinho para aquecer alimentos e pratos

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Torradeiras e aparelhos para tostar profissionais

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Salamandra Profissional

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Forno tandoori

Forno tandoori

COZINHEIROS SOUS-VIDE DE BAIXA TEMPERATURA

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AQUECEDORES DE ALIMENTOS E PONTES DE AQUECIMENTO

AQUECEDORES DE ALIMENTOS E PONTES DE AQUECIMENTO

Aquecedor de molho

Aquecedor de molho

Batedeiras e fogões profissionais em aço inoxidável

Batedeiras e fogões profissionais em aço inoxidável

Cozinhadores de creme profissionais

Cozinhadores de creme profissionais

Bomba de molho

Bomba de molho

O Fogão: Equipamento Essencial para uma Cozinha Profissional


O fogão é o coração de qualquer cozinha profissional, oferecendo a combinação perfeita de desempenho e funcionalidade. Composto por um cooktop montado sobre um forno, ele é essencial para atender às demandas de chefs e estabelecimentos de buffet. Descubra como escolher o fogão ideal para sua cozinha e aumente sua eficiência na cozinha!

Variedade de Fornos Profissionais


Escolha entre uma ampla gama de fogões profissionais para atender às suas necessidades específicas. Aqui estão as principais opções:

Cooktops elétricos

Ideal para aquecimento rápido e economia de energia. Escolha modelos com placas de cerâmica para máxima eficiência.

Fogões a gás

Reconhecidos por seu controle preciso e rápido aumento de temperatura, eles são equipados com sistemas de segurança avançados, como partida automática e termopar.

Selecionando um forno para um fogão de fogão

Existem dois tipos de fornos disponíveis:

Fornos Elétricos


Com calor pulsado, eles garantem um cozimento uniforme para resultados perfeitos sempre.

Fornos a gás


Valorizados pela modulação instantânea de calor e capacidade de manter a umidade dos alimentos, proporcionando um cozimento saboroso e com baixo consumo de energia.

Por que escolher a Restoconcept?


Oferecemos uma gama completa de fogões para atender a todas as necessidades profissionais. De fogões a grelhas, chapas e fritadeiras, nossos equipamentos se adaptam a qualquer configuração de cozinha.

Fogões: A Escolha Ideal


Fogões embutidos

Integrado à bancada para um design limpo e moderno.

Fogões não embutidos

Práticos e econômicos, adaptam-se facilmente a diferentes espaços.

Fogões e fogões: desempenho máximo


Os fogões são ideais para uso pesado com vários queimadores, enquanto os cooktops compactos, porém potentes, são perfeitos para espaços menores.

Fogões e panelas


Para tarefas específicas ou controle rápido de temperatura.

frigideiras para assar


Para um cozimento lento e suave, preservando os aromas e a maciez dos alimentos.

Assuma o controle da sua cozinha hoje mesmo!


Não perca a oportunidade de otimizar o espaço da sua cozinha com equipamentos profissionais de qualidade. Entre em contato conosco para um atendimento personalizado e garanta as melhores ofertas para o seu estabelecimento!


Perguntas frequentes


O que é uma linha de cozimento?


Uma linha de cozinha reúne todos os equipamentos necessários para preparar diversos pratos em uma cozinha profissional.

Qual é a diferença entre um fogão a gás, elétrico e de indução?


Fogões a gás usam queimadores de chama aberta, fogões elétricos usam elementos de aquecimento e fogões de indução usam um campo magnético para aquecer utensílios.

Como escolher entre gás, elétrico e indução para minha cozinha?


Sua escolha dependerá de suas preferências culinárias, acesso à energia e orçamento.

Qual a diferença entre um fogão a gás e um fogão?


Um fogão a gás combina queimadores e um forno, enquanto um fogão pode incluir vários queimadores e opções adicionais, como grelhas.


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